À Table Reims
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🥘

Au Cul de Poule

法国菜
○ 目前休息中

地址

46 Boulevard Carteret
51000 Reims

营业时间

  • 星期一12:00–14:00, 19:30–22:00
  • 星期二12:00–14:00, 19:30–22:00
  • 星期三休息
  • 星期四12:00–14:00, 19:30–22:00
  • 星期五12:00–14:00, 19:30–22:00
  • 星期六12:00–14:00, 19:30–22:00
  • 星期日休息

菜单

菜单根据餐厅的法语菜单自动翻译,价格以餐厅标价为准。

I Love Reims套餐(午餐,周一、周二、周四、周五)

  • 今日特选菜自制小酒馆料理,每周更换€18.00
  • 前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点例如:海螯虾奶油配布拉塔芝士,或三文鱼酱塔丁;香料香槟鸡,或Morbier奶酪鞑靼;陈年布里奶酪,或草莓汤€25.00
  • 前菜 + 主菜 + 甜点含服务费,不含饮品,数量有限€28.00

前菜(可分享,也可独享)

  • 火炙三文鱼日式柚子醋、混合沙拉、炸洋葱、柚子珠€16.90
  • 香槟区小扁豆奶油兰斯火腿、鸭肥肝、炸洋葱€16.90
  • 有机水波蛋诺曼底法式酸奶油、羊肚菌、帕玛森芝士€17.90
  • 大虾鞑靼蜂蜜、橄榄油、青柠、新鲜香草、混合沙拉€16.90

手切牛肉鞑靼(200 g,配混合沙拉和薯条)

  • 经典小酒馆风味鞑靼自2003年起便是我们的DNA€26.00
  • Chaource奶酪配罗斯科夫洋葱鞑靼€26.90
  • 油封番茄、布拉塔芝士、罗勒鞑靼€26.90
  • 大蒜粗盐鞑靼€26.90
  • Clovis蜂蜜芥末鞑靼€26.90
  • 青酱、罗勒、开心果鞑靼€26.90
  • 唐杜里香料鞑靼€26.90
  • 红青酱鞑靼€26.90
  • 柠檬百里香鞑靼€26.90
  • 西班牙辣肠配埃斯佩莱特辣椒鞑靼€26.90
  • 泰式鞑靼香菜、酱油、裙带菜€26.90
  • 咖喱红葱头鞑靼€26.90
  • 贝亚恩酱鞑靼€26.90

热情厨师的主菜

  • 龙虾卷回归蟹肉、清爽蛋黄酱、龙虾、橄榄油东方香料粗麦粉€26.90
  • 墨鱼柳培根蛋酱风味烹制、意式风干猪颊肉、佩科里诺奶酪、帕玛森奶油烩饭€26.90
  • 小牛胸腺黄油焖烧、诺曼底法式酸奶油、羊肚菌、芦笋意式饺子€40.00
  • 洛泽尔猪五花油封24小时、西班牙香料肉汁、土豆泥€26.90
  • 兰斯风味威尔士干酪吐司浸泡Sacres啤酒的乡村面包、兰斯芥末、兰斯火腿、Chaource奶酪€26.90

奶酪和甜点

  • 奶酪品尝当季3款奶酪,配混合沙拉€12.00
  • Don Papa朗姆巴巴鲜奶油€12.00
  • 法式泡芙泡芙皮、花生与焦糖花生冰淇淋、Michalak风格牛奶巧克力€12.00
  • 传统法式焦糖炖蛋马斯科瓦多黑糖、果仁糖、果仁糖冰淇淋€12.00

评价

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数据 © OpenStreetMap 贡献者 (查看 / 更正), 最近核实于 28 九月 2026.