Van woensdag tot zaterdag: kom een ter plaatse gebrouwen bier drinken of een burger eten in onze bar-restaurant & microbrouwerij. Het idee achter het Shed: een huisgemaakte kantine op een bijzondere plek, gebrouwen voor de zintuigen.

De menukaart

Menukaart automatisch vertaald vanuit de Franse kaart van het restaurant; de prijzen zijn die van het restaurant.

Dagschotel en formule

• DagschotelLunch & diner, wisselt elke week17,50 €
• Formule hoofdgerecht + dessertDagschotel + dagdessert22,00 €

Kindermenu

• KindermenuHoofdgerecht + dessert. Hoofdgerecht naar keuze: steak, spiegeleieren of huisgemaakte gepaneerde kip; bijgerecht: friet, salade of groenten; dessert: 1 bol ijs naar keuze10,00 €

Om te delen of voor jezelf

• Huisgemaakte, twee keer gebakken friet5,00 €
• Exxxtra frietCheddar, spek, krokante uitjes8,50 €
• FC ShedExxxtra friet + krokante kip13,50 €
• Fuet om zelf te snijdenNaturel of zwarte peper of varken en wildzwijn6,00 €
• KaasplankNoten / gemengd fruit17,00 €
• CharcuterieplankNoten / gemengd fruit17,00 €
• Gemengde plankNoten / gemengd fruit20,00 €

Burgers

• De SHED-klassiekerAmbachtelijke buns, hamburger (≃150g, Franse herkomst), cheddar, spek, sla, Shed-saus (tomaat, donker bier, paprika, specerijen). Geserveerd met huisgemaakte friet17,00 €
• De VeggieAmbachtelijke buns, spiegelei en groenten, cheddar, sla, Shed-saus (tomaat, donker bier, paprika, specerijen). Geserveerd met huisgemaakte friet16,00 €
• De Shed VeggieAmbachtelijke buns, vegetarische burger (kikkererwten, maïs…), cheddar, sla, Shed-saus (tomaat, donker bier, paprika, specerijen). Geserveerd met huisgemaakte friet16,00 €
• Le ShickenAmbachtelijke buns, huisgemaakte gepaneerde kip (ontdooid, Franse herkomst), spek, sla, gekonfijte uien, burgersaus. Geserveerd met huisgemaakte friet17,00 €
• Burger van de weekGeserveerd met huisgemaakte friet. XL-versie: dubbele burger, dubbele cheddar, dubbel spek +4€20,00 €

Vlees en vis

• Salade van het momentRucola, krieltjes, spek, rode ui, tomaat, geitenkaassaus17,00 €
• Steak à chevalHamburger van ≃150g, Franse herkomst, met spiegelei17,00 €
• ForelfiletPilavrijst, salade, beurre-blancsaus (Franse herkomst)17,00 €
• Andouillette de Troyes 5A≃200g (herkomst Europese Unie)18,00 €
• Bavette≃200g, Franse herkomst20,00 €
• Hele eendenborst≃350g, Franse herkomst25,00 €
• Halve eendenborst≃170g, Franse herkomst14,00 €

Pinsa’s

• Pinsa MargheritaDeegbal (230g), basis van tomatensaus, mozzarella, olijf, rucola14,00 €
• Pinsa ChorizoDeegbal (230g), basis van tomatensaus, chorizo, paprika, rucola14,00 €
• Pinsa Flamekuch’Deegbal (230g), basis van crème fraîche, ui, spekblokjes, rucola14,00 €

Desserts

• Dagdessert6,50 €
• Mi-cuit van pure chocoladeMet vanille-ijs en spuitbusslagroom7,00 €
• Café of thé gourmandKoffie + crème brûlée, huisgemaakte chocoladecake en huisgemaakte vanillecake, bol vanille-ijs8,50 €
• Wafel met suikerOntdooid. 1€ toeslag voor Nutella, spuitbusslagroom of ijs5,00 €
• IJs met twee bollenVanille, chocolade, pistache, koffie, munt-chocolade, karamel, hazelnoot4,50 €
• SorbetCitroen, mango en aardbei4,50 €
• Le MistralMuntijs en chocoladeschaafsel, crème de menthe (Menthe-Pastille) 4cl van 24°7,00 €
• Dame BlancheVanille-ijs, huisgemaakte chocoladesaus, spuitbusslagroom, amandelschaafsel6,50 €
• Coupe colonel2 bollen citroenijs en 4cl wodka van 40°6,50 €
• Kaasbord2 kazen naar keuze & walnoten (Langres, Munster, Chaource, Reblochon, Brie)6,00 €