菜单

菜单根据餐厅的法语菜单自动翻译，价格以餐厅标价为准。

前菜

• Asas Piri-Piri – 莫桑比克风味烤鸡翅 (x3)鸡翅以大蒜和柠檬腌制后烤制。自制霹雳辣酱另配，辣度随心调配。😏€7.00
• Rissóis de Camarão – 奶油鲜虾酥饺 (x4)金黄酥饺，内馅是满满的鲜虾奶油。传承自葡萄牙的招牌前菜。盘子里通常一点都不剩。😋€9.00
• Chamuças de Legumes – 萨莫萨的莫桑比克表亲 (x4)香料蔬菜裹以金黄薄酥皮。马普托街头的经典小吃。简单又好吃，什么时候点都不会错。😉€9.00
• 当下尝鲜拼盘（每样一点点）2只Asas Piri-Piri、2个Rissóis和2个Chamuças。无需纠结，认识莫桑比克最简单的方式。可分享，也可独享。😉€14.90

主菜

• 大蕉福突配棕榈果酱 & 烟熏牛肉大蕉福突、棕榈果酱和烟熏牛肉。€17.90
• 焖鸡鸡腿以非洲香料腌制，慢火烤制，肉质多汁。含配菜一份，可选：Alloco/Makemba – 炸大蕉、炸红薯条、香米白饭、Ablo（3个）€15.90
• 莫桑比克之旅：Frango à Zambeziana – 椰奶烩鸡配米饭精选清真鸡腿，以椰奶、柠檬和大蒜腌制后烤制。配arroz de coco（椰奶饭）。莫桑比克的代表菜肴，融合炙烤香气、柑橘清香与椰子的甘甜。€16.90
• 整条焖鲷鱼整条鲷鱼腌制后焖烧。含配菜一份，可选：Alloco/Makemba – 炸大蕉、炸红薯条、香米白饭、Ablo（3个）€21.90
• 羊肉Dibi因地区不同又称Choukouya或Ntaba。嫩羊肉块以非洲香料煎烤，配上经典搭配：焦糖洋葱和少许芥末。含配菜一份，可选：Alloco/Makemba – 炸大蕉、炸红薯条、香米白饭、Ablo（3个）€19.00
• Tchatchanga（二次烹制烤羊肉）& Ablo200 g羊肉以贝宁香料腌制，先纸包烤制再炙烤。配松软米饭和玉米团子（Ablo）。我们的第一道招牌菜，从开业起就在，并将一直保留。€24.90
• Yassa双层芝士汉堡分量十足的汉堡：150 g牛肉饼、两种融化芝士和自制yassa酱（腌洋葱、柠檬、芥末、橄榄）。夹入番茄、爽脆生菜和红洋葱，配烤芝麻面包。配菜可选：炸大蕉（Alloco）、红薯或香料土豆。€17.90

甜点

• Bolo Polana – 马普托腰果蛋糕马普托Polana区的代表性甜点：腰果土豆蛋糕，带有淡淡的柑橘香。唯一一款让你忍不住再来一块的土豆蛋糕。😏€7.00
• 手工异域风味冰淇淋 & 雪葩精选独特口味，带您踏上味觉之旅。请向我们索取口味单！€7.00
• 咖啡配迷你甜点（换茶 +1€）受旅途启发的迷你甜点拼盘，随当下心情而变。献给选择困难者、好奇的人……以及什么都想尝的人。😋€9.00
• Café Très Gourmand咖啡配迷你甜点，再加一杯“德鲁伊”的神秘惊喜利口酒，为美餐画上更奢华的句点。€12.00