O menu

Menu traduzido automaticamente a partir do menu em francês do restaurante; os preços são os indicados pelo restaurante.

Entradas

• YO KAOAletria de arroz, folha de alface, coentros, hortelã, tiras de frango e camarão envoltas em folha de arroz9,00 €
• PAK CHOÏSalada chinesa com molho de soja e frango em tiras8,00 €
• BAN THANRaviólis de camarão no seu caldo com folhas de pak choi9,00 €
• BAN THAN THOTRaviólis de camarão fritos9,00 €
• NEM TA DUASalada de arroz estaladiço com coco ralado, ramo de ervas, salsicha de porco fermentada e pedaços de amendoim14,00 €
• KA YORolos de porco fritos em folha de arroz recheados com legumes e aletria de soja9,00 €
• LAAB BOEUF (acompanhado de arroz glutinoso)Tártaro de vaca realçado por pó de arroz glutinoso tostado e um ramo de ervas aromáticas16,00 €
• LAAB SAUMON (acompanhado de arroz glutinoso)Tártaro de salmão realçado por pó de arroz glutinoso tostado e um ramo de ervas aromáticas17,00 €
• PIK KAI THOTAsas de frango fritas8,00 €

Pratos principais

• PAD KRA PAOFrango salteado com manjericão, servido com arroz branco e um ovo estrelado (picante)17,00 €
• BO KHOGuisado de vaca com 5 especiarias acompanhado de arroz branco17,00 €
• MOK PAPapelote de peixe com leite de coco aromatizado, cozido a vapor em folha de bananeira, servido com arroz glutinoso ou arroz branco15,00 €
• KHAO POUN NAM PASopa de peixe com caril vermelho e leite de coco, ervas e aletria de arroz18,00 €
• PHAN NEM NUENGAlmôndegas de porco grelhadas servidas com aletria de arroz, folhas de alface, ervas e condimentos18,00 €
• PHA KHAO DOK CHAMPAFrango com erva-príncipe, puré de tomate com alho e chalotas fumados, servido com arroz glutinoso18,00 €
• SIN NAM TOK (acompanhado de arroz glutinoso)Vaca saborosamente marinada e selada18,00 €
• BO BUNAletria de arroz com porco marinado e KA YO, acompanhada de legumes crus, amendoins e ervas aromáticas18,00 €
• KHAO PAD KUNGArroz salteado com camarão15,00 €
• KROA PHAKLegumes salteados consoante a disponibilidade12,00 €

Acompanhamentos

• TCHEOW MAK LENEMolho de tomate com alho e chalota fumados3,00 €
• KHAO NIEWArroz Glutinoso3,50 €
• KHAO TIAOArroz simples3,00 €

Sobremesas

• LOTICrepe folhado de banana, coberto com chocolate8,00 €
• KHAO LAMArroz glutinoso doce com taro num tronco de bambu8,00 €
• KHANOM MOR KENGPudim de ovos aromatizado com leite de coco8,00 €
• KHAO NIEW MAK PHAOWArroz glutinoso doce com leite de coco acompanhado de uma bola de gelado de manga8,00 €