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🍽️

Vapeurs et Gourmandises

Restaurante
○ Fechado neste momento

Morada

22 Place du Forum
51100 Reims

Horário

  • Segunda-feira10:00–14:00
  • Terça-feira10:00–14:00, 19:00–21:00
  • Quarta-feira10:00–14:00, 19:00–21:00
  • Quinta-feira10:00–14:00, 19:00–21:00
  • Sexta-feira10:00–14:00, 19:00–21:00
  • Sábado10:00–14:00, 19:00–21:00
  • DomingoFechado

O menu

Menu traduzido automaticamente a partir do menu em francês do restaurante; os preços são os indicados pelo restaurante.

Entradas quentes

  • Ovos biológicos em cocotte com Chaource, presuntoOvos biológicos em cocotte a vapor, Roquefort, presunto8,00 €
  • Ovos biológicos em cocotte a vapor, cantarelos, cebolinhoOvos biológicos em cocotte a vapor, cantarelos e cebolinho8,00 €
  • Queijo de cabra quente a vaporQueijo de cabra quente a vapor, peras, mel de Champagne-Ardenne com cominhos8,00 €

Entradas frias

  • Ceviche de douradaCeviche de dourada, coentros, gengibre, manga, maracujá, abacate, lima8,00 €

Pratos principais a vapor

  • Filete de frangoespeciarias cajun, bananas secas, amendoins, pimentos, cebolas roxas, cenouras BIO, courgettes BIO, arroz da Camarga BIO. Origem da carne: França16,00 €
  • Filete de salmãocebolinho, mostarda, cantarelos, couve-flor, brócolos, cenouras BIO, courgettes BIO, lentilhas verdes biológicas16,00 €
  • Supremo de pintadaalecrim, mel de Champagne-Ardenne, figos, abóbora-manteiga, cenouras BIO, courgettes BIO, sêmola integral BIO16,00 €
  • Cesto vegetariano ou veganoA definir no momento do pedido: podemos preparar todos os nossos cestos em versão vegetariana ou vegana, com adição de proteínas vegetais como, por exemplo, favas verdes.16,00 €
  • Filete de robaloalecrim, beringelas, tomate seco, azeitonas, funcho, cenouras BIO, courgettes BIO, arroz da Camarga BIO16,00 €
  • Caudas de camarão (descascadas)especiarias marroquinas, favas verdes, abóbora-manteiga, tomate seco, beringelas, cenouras BIO, courgettes BIO, sêmola integral BIO16,00 €

Sobremesas

  • Panivap’ ameixas da Alsácia, caramelo de manteiga salgada, speculoosAmeixas da Alsácia, caramelo de manteiga salgada, speculoos7,00 €
  • Panivap' Maçã, mangaMaçã, manga, chocolate branco, pistácios7,00 €
  • Bolo húmido de chocolate caseiroBolo húmido de chocolate, creme inglês7,00 €
  • Panivap’ peras, figos frescosPeras, figos frescos, mel e crumble de avelã7,00 €

Avaliações

Avaliações deixadas no local, através do código QR do restaurante. Classificação média calculada com base nas avaliações dos últimos 12 meses, apresentada a partir de 5 avaliações. As avaliações ofensivas ou fora de contexto podem ser removidas após denúncia.

Ainda sem avaliações. Está no restaurante? Leia o código QR do restaurante.

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Dados © contribuidores do OpenStreetMap (ver / corrigir), última verificação a 28 setembro 2026.