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Entrées chaudes

• Œufs cocotte bio Chaource, jambon cruOeufs cocotte bio à la vapeur, Roquefort, jambon cru€8.00
• Œufs cocotte bio a la vapeur, girolles, cibouletteŒufs cocotte bio à la vapeur, girolles et cibouette€8.00
• Chèvre chaud a la vapeurChèvre chaud a la vapeur, poires, miel de Champagne-Ardenne au cumin€8.00

Entrées froides

• Ceviche de doradeCeviche de dorade, coriandre, gingembre, mangue, fruit de la passion, avocat, citron vert€8.00

Plats vapeur

• Filet de pouletépices cajun, bananes séchées, cacahuètes, poivrons, oignons rouges, carottes BIO, courgettes BIO, Riz de Camargue BIO. Origine de la viande : France€16.00
• Filet de saumonciboulette, moutarde, girolles, chou-fleur, brocolis, carottes BIO, courgettes BIO, Lentilles vertes Bio€16.00
• Suprême de Pintaderomarin, miel de Champagne-Ardenne, figues, butternut, carottes BIO, courgettes BIO, Semoule complète BIO€16.00
• Panier Végétarien ou VégétalienÀ définir lors de la prise de commande, nous pouvons réaliser tous nos paniers en version végétarienne, végétalienne avec ajout de protéines végétales comme par exemple fèves vertes.€16.00
• Filet de Barromarin, aubergines, tomates séchées, olives, fenouil, carottes BIO, courgettes BIO, Riz de Camargue BIO€16.00
• Queues de crevettes (décortiquées)épices marocaines, fèves vertes, butternut, tomates séchées, aubergines, carottes BIO, courgettes BIO, semoule complète BIO€16.00

Desserts

• Panivap’ Qeutsches d’Alsace, caramel au beurre salé, speculoosQuetsches d’Alsace, caramel au beurre salé, speculoos€7.00
• Panivap' Pomme, manguePomme, mangue, chocolat blanc, pistaches€7.00
• Moelleux au chocolat maisonMoelleux au chocolat, crème anglaise€7.00
• Panivap’ poires, figues fraîchesPoires, figues fraîches, miel et crumble noisette€7.00